格隆汇12月3日丨黄山旅游(600054.SH)公布，为进一步拓展徽商故里品牌和市场价值，发挥黄山旅游品牌、资金及人才优势，同时依托黄山市丰富的原材料及农副产品的资源优势，公司决定投资3000万元设立黄山南徽餐饮管理有限公司，并以此为平台，旨在突破传统的单一美食宣传和销售维度，拓展餐饮和优质原材料两大板块。其中餐饮板块主要以杭黄高铁、长三角为中心，侧重在长江以南一二线及新老徽商聚居城市布局设点，推行市场化运营机制，逐步形成徽菜体验中心、黄山旅游及徽文化推广中心、徽州特色产品展示中心，实现业务领域的拓展。