1月9日，太兴集团(06811)盘中上涨9.3%，截至11:01，报0.94元/股，成交102.1万元。

太兴集团控股有限公司是一家源自香港的休闲餐饮集团，主营业务为运营多元品牌餐厅，包括旗舰品牌「太兴」以及其他多个自创、收购及授权的品牌，目前在香港、中国内地及澳门拥有超过200间餐厅。公司采用「五常法」的优质管理模式，严格监控每项产品的研发与生产过程，同时通过创新技术提高营运效率和保持菜式品质一致。

截至2023年中报，太兴集团营业总收入14.46亿元、净利润4178.97万元。